Menù di ferragosto 2019

LA MASSERIA VI AUGURA BUON FERRAGOSTO!!! MENU’ DI FERRAGOSTO ANTIPASTO Soutè di cozze Moscardini fritti PRIMI Tonnarelli cernia, pachino e finocchiella Risotto alla crema di scampi SECONDI Filetti di orata in crosta di patate Insalata mista BIBITE 1 Acqua 1 bottiglia di Falanghina della Masseria o rosso Aglianico della Masseria (ogni 3 persone) FRUTTA Cocomero Caffè e amari 40,00 € È gradita la prenotazione.

Natale 2018

FESTEGGIA CON NOI IL NATALE ALLA MASSERIA! Solo su prenotazione, menù fisso per il pranzo del 24/12/2018 e del 25/12/2018. Scegli il menù di mare o di montagna. Antipasti Salmone marinato al pepe rosa Sauté di cozze Moscardini fritti Polipetti alla Luciana (in umido) Primi Risotto alla crema di scampi Strozzapreti con vongole e porcini Secondi Orata in crosta di zucchine Insalata di stagione Bibite Acqua, vino bianco Falanghina o rosso Aglianico Pandoro Prosecco di Valdobiadene Caffè e Amaro Antipasti Affettati Masseria Burrata pugliese Primi Orecchiette Masseria Timballo classico Secondi Faraona in umido Patate di Avezzano al forno Bibite Acqua, vino bianco Falanghina o rosso Aglianico Pandoro Prosecco di Valdobiadene Caffè…

Ferragosto 2018

Vieni a festeggiare con noi alla Masseria il giorno di Ferragosto! MENU’ ANTIPASTO Soutè di cozze Moscardini fritti PRIMI Tonnarelli al tonno, granella di pistacchio e pachino Risotto alla crema di scampi SECONDI Frittura di calamari Insalata mista BIBITE 1 Acqua 1 bottiglia di Falanghina della Masseria o rosso Aglianico della Masseria (ogni 3 persone) FRUTTA Cocomero Caffè e ammazzacaffè. Si consiglia la prenotazione.