Cenone di Capodanno 2019

TI ASPETTIAMO ALLA MASSERIA PER FESTEGGIARE L’ULTIMO DELL’ANNO! Solo su prenotazione, menù fisso per il cenone del 31 dicembre 2018. Scegli il menù di mare o di montagna. Antipasti Salmone marinato al pepe rosa Sauté di cozze Moscardini fritti Polipetti alla Luciana (in umido) Primi Risotto alla crema di scampi Strozzapreti con vongole e porcini Secondi Orata in crosta di zucchine Insalata di stagione Bibite Acqua, vino bianco Falanghina o rosso Aglianico Cotechino con lenticchie Pandoro Prosecco di Valdobiadene Caffè e Amaro FUOCHI D’ARTIFICIO Antipasti Affettati Masseria Burrata pugliese Primi Orecchiette Masseria Timballo classico Secondi Faraona in umido Patate di Avezzano al forno Bibite Acqua, vino bianco Falanghina o rosso Aglianico…