Menù di ferragosto 2019

LA MASSERIA VI AUGURA BUON FERRAGOSTO!!! MENU’ DI FERRAGOSTO ANTIPASTO Soutè di cozze Moscardini fritti PRIMI Tonnarelli cernia, pachino e finocchiella Risotto alla crema di scampi SECONDI Filetti di orata in crosta di patate Insalata mista BIBITE 1 Acqua 1 bottiglia di Falanghina della Masseria o rosso Aglianico della Masseria (ogni 3 persone) FRUTTA Cocomero Caffè e amari 40,00 € È gradita la prenotazione.

Menù di Pasqua 2019

MENU’ DI PASQUA AFFETTATI MASSERIA LASAGNA CLASSICA ORECCHIETTE MASSERIA ABBACCHIO E MAIALINO AL FORNO CON PATATE DI AVEZZANO COLOMBA PASQUALE TRADIZIONALE ACQUA VINO FALANGHINA O AGLIANICO 1 BOTTIGLIA OGNI 3 PAX CAFFE’ E AMARI 45,00 €   MENU BAMBINI PROSCIUTTO CRUDO CON BUFALINE LASAGNA CLASSICA COTOLETTA DI POLLO CON PATATINE FRITTE BEVANDE ANALCOLICHE 23,50 € Si consiglia la prenotazione.

Natale 2018

FESTEGGIA CON NOI IL NATALE ALLA MASSERIA! Solo su prenotazione, menù fisso per il pranzo del 24/12/2018 e del 25/12/2018. Scegli il menù di mare o di montagna. Antipasti Salmone marinato al pepe rosa Sauté di cozze Moscardini fritti Polipetti alla Luciana (in umido) Primi Risotto alla crema di scampi Strozzapreti con vongole e porcini Secondi Orata in crosta di zucchine Insalata di stagione Bibite Acqua, vino bianco Falanghina o rosso Aglianico Pandoro Prosecco di Valdobiadene Caffè e Amaro Antipasti Affettati Masseria Burrata pugliese Primi Orecchiette Masseria Timballo classico Secondi Faraona in umido Patate di Avezzano al forno Bibite Acqua, vino bianco Falanghina o rosso Aglianico Pandoro Prosecco di Valdobiadene Caffè…

Cenone di Capodanno 2019

TI ASPETTIAMO ALLA MASSERIA PER FESTEGGIARE L’ULTIMO DELL’ANNO! Solo su prenotazione, menù fisso per il cenone del 31 dicembre 2018. Scegli il menù di mare o di montagna. Antipasti Salmone marinato al pepe rosa Sauté di cozze Moscardini fritti Polipetti alla Luciana (in umido) Primi Risotto alla crema di scampi Strozzapreti con vongole e porcini Secondi Orata in crosta di zucchine Insalata di stagione Bibite Acqua, vino bianco Falanghina o rosso Aglianico Cotechino con lenticchie Pandoro Prosecco di Valdobiadene Caffè e Amaro FUOCHI D’ARTIFICIO Antipasti Affettati Masseria Burrata pugliese Primi Orecchiette Masseria Timballo classico Secondi Faraona in umido Patate di Avezzano al forno Bibite Acqua, vino bianco Falanghina o rosso Aglianico…

Ferragosto 2018

Vieni a festeggiare con noi alla Masseria il giorno di Ferragosto! MENU’ ANTIPASTO Soutè di cozze Moscardini fritti PRIMI Tonnarelli al tonno, granella di pistacchio e pachino Risotto alla crema di scampi SECONDI Frittura di calamari Insalata mista BIBITE 1 Acqua 1 bottiglia di Falanghina della Masseria o rosso Aglianico della Masseria (ogni 3 persone) FRUTTA Cocomero Caffè e ammazzacaffè. Si consiglia la prenotazione.

Ferragosto 2017

Vieni a festeggiare con noi alla Masseria il giorno di Ferragosto! MENU’ TRIS DI ANTIPASTI Soutè di cozze arborea Moscardini fritti con cipolle di Tropea Salmone marinato al pepe rosa PRIMI Riso alla crema di scampi Strozzapreti con vongole veraci SECONDI Frittura di calamari e gamberi alla Alessio Insalata mista BIBITE 1 Acqua 1 Calice di vino (bianco Falanghina – rosso Aglianico) FRUTTA Cocomero Si consiglia la prenotazione.